今年小麦产量怎么样？每亩收益增加多少？麦收刚结束，省级“泗县小麦产业科技特派团”专家就专程回访了泗县屏山镇、丁湖镇、草沟镇的种植大户。
“去年村集体通过村供销社托管土地1600亩，进行皖垦麦22的大面积种植示范，亩均产量超过600公斤，较周边农户增产20%左右。”屏山镇徐贺村供销社负责人张家胜高兴地介绍，在特派团专家指导下，今年小麦不仅产量增加20%，亩均种植成本也下降了约200元，节本增收十分明显。
良种良法配套
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让好品种释放高产潜力
“小麦容重790（一升小麦重量达到790克），就达到一级麦的标准。今年我们种的皖垦麦22容重达到800，品质上乘。”徐贺村驻村第一书记姜磊告诉记者，与此相对照，周边农户种植的小麦由于茎基腐病影响，白穗现象相对往年偏高，减产明显。
要实现小麦高产稳产，首先要有适合当地种植的优良品种。针对泗县的土壤、气候条件，科技特派团给种植大户推荐了优质中强筋小麦新品种皖垦麦22。“皖垦麦22由省农科院作物所和安徽皖垦种业联合选育，具有分蘖力强、成穗率高的特点，不仅可有效弥补沿淮淮北砂姜黑土因耕性差、播种质量难以提高导致缺苗断垄而引起的穗数不足，通过确保穗数实现稳产，而且较强的群体调控能力还可为养分资源高效利用、化肥减施等创造条件。”省农科院作物所研究员乔玉强说。
有了良种，还需良法配套，才能充分释放高产潜力。去年以来，特派团成员先后前往泗县大庄镇、丁湖镇、大杨镇、屏山镇开展以小麦丰产优质高效栽培技术、高效施肥与测土配方施肥技术、农作物秸秆综合利用技术等为主题的技术培训。围绕农民一时难以接受的小麦药剂拌种、控制播量、氮素后移等制约小麦生产的问题，在泗县农科所开展包括小麦优良品种展示示范、肥水高效利用、农机农艺融合等高产高效配套栽培技术示范。
“专家们用小麦专用肥解决了科学施肥问题，用精量旋耕施肥播种复式一体机解决了之前播种质量不高的问题，还指导我们开展一拌（拌种）、一除（除草）、一喷（打药）、三防（防病、防虫、防干热风）技术示范。”泗县农顺农业科技有限公司负责人马小河告诉记者，去年他抱着试试看的想法种了63亩皖垦麦22，结果亩产达到625公斤，较之前亩增100公斤以上，算下来每亩节本增收400元。
“看到我家小麦丰收，周围农户都来问我用的什么种子？啥机子播的？下多少肥料？说是要向我学技术呢！”尝到甜头的马小河表示，今年要扩大种植面积，做好技术示范，带动更多乡亲增收致富。
减种、减肥、减作业环节
助农种麦改习惯降成本
“科技特派团专家的精准指导，改变了当地农户的传统种植习惯，减种、减肥、减作业环节，大幅降低了小麦种植成本。”姜磊向记者介绍，之前农户种小麦每亩播种量25公斤左右，现在推广小麦丰产优质高效栽培技术，每亩播15公斤就能做到苗齐、苗壮。
“过去播量大，是怕苗出不齐，现在使用播种质量较高的精量旋耕施肥播种复式一体机，播种均匀，播种深度3厘米至5厘米，保墒效果好，能保证苗齐苗匀，所以播量就降低了。”科技特派团成员、省农科院作物所研究员曹承富说，通过精量旋耕施肥播种复式一体机的推广使用，不仅降低播量，还能实现旋耕、施肥、播种、镇压等工序一次完成，减少作业环节，有效降低了种植成本。
施肥量过高也是传统种植模式的弊端之一。为解决这一问题，省农科院作物所与有关企业合作研发了小麦专用保持性复合肥。“用专用肥做基肥，在播种时同步施肥，中后期不用追肥或在拔节期追一次肥就行了。而之前农户在小麦生长期内要多次施肥，施肥量大，成本也高。”省农科院作物所副所长杜世州表示，通过减种、减肥、减作业环节，每亩可降低成本200元左右。
全程对接服务
把关键技术落实到位
2022年8月18日、19日：实地调研泗县小麦产业现状，对接服务村及相关企业；9月17日：针对调研结果及生产需求，安排秋种试验示范区建设；9月26日至29日：开展技术培训与指导工作；10月13日：指导示范区秋种；12月6日、7日：调查冬前小麦苗情，针对性提出田管措施……在科技特派团专家、省农科院作物所研究员乔玉强的笔记本里，详细记录着实地服务泗县小麦种植的时间和内容。
去年12月份，丁湖镇鑫磊种植家庭农场负责人韩大朋发现小麦出现麦苗成片发黄的情况，马上向乔玉强求助。乔玉强第一时间赶到现场，发现问题出在土壤秸秆含量大比较松，麦苗扎根不好，再加上低温冻害和干旱导致了麦苗发黄。按照乔玉强的建议，韩大朋给小麦浇了一遍水，到小麦拔节时，一切都恢复正常了。
“科技特派团不仅给我们推荐优良麦种、专用复合肥，还从播种到田管再到收割全程提供科技服务。我家种植的20亩皖垦麦22，经省、市、县专家实产验收，平均亩产达到656.7公斤。”韩大朋感激地说。
“去年以来，在省农科院副院长、特派团团长刘万程带领下，特派团成员先后11次深入大庄、丁湖、大杨、屏山等乡镇，开展小麦丰产优质高效栽培、高效施肥与测土配方、农作物秸秆综合利用等技术培训和指导。”泗县科技局副局长苗霖韬介绍，通过全程提供科技服务，科技特派团在新品种引进、新技术示范、新装备应用、新成果转化中突出绿色、优质、高效种植模式，集成推广良种良法配套、农机农艺融合，为泗县小麦提质增效作出了重要贡献。
“下一步，我们将在全县每个乡镇选取1个或2个种植示范点，集成推广小麦绿色、优质、高效种植模式，将示范种植小面积高产‘盆景’逐步变成全县小麦大面积丰收的‘风景’。”苗霖韬说。（记者 汪永安）
